Quand boit-on le champagne ?

Le champagne est symbolique. Il connote une célébration, une occasion unique et se singularise par son goût inégalable. Aussi, est-il souvent présenté lors d’un événement d’une certaine importance, avec des personnes importantes pour soi. Cependant, le champagne reste un spiritueux qu’il convient de boire selon les règles de l’art. Il … Lire la suite

Qu’en est-il du vin de Bourgogne en 2018 ?

Tandis qu’au mois de février se tenait le Salon de l’Agriculture,  Porte de Versailles, les vignerons Bourguignons ont été nombreux à proposer leurs vins à la dégustation mais également dans les différents concours. C’est en effet en Bourgogne que sont produits de nombreux grands crus français, qui sont consommés tant … Lire la suite

Le whisky japonais, une référence mondiale

Grâce à d’importantes productions sur le plan qualitatif et quantitatif, le Japon en seulement quelques années est passé de l’ombre à la lumière en réussissant à se hisser aux rangs des géants mondiaux en whisky, fut-il de Malt ou de grain distillés. Nombreuses sont les industries japonaises qui ont rendu … Lire la suite

Comment reconnaître un bon vin lors de la dégustation ?

La dégustation du vin est une étape bien délicate. Pour reconnaître le bon et le mauvais vin, vous devez faire taire vos goûts et vos préférences. Ce qui signifie que faire preuve d’objectivité est indispensable. Aussi, vous devez mobiliser tous vos sens pour apprécier le vin pendant que vous le … Lire la suite

La place du marché du vin en France, en 2017

La France est culturellement rattachée à la production et la consommation de vin. Ceci est notamment dû à l’impact de la colonisation grecque sur la population française. Par la suite, le vin est devenu l’une des marques de reconnaissance du pays. C’est une sorte d’emblème au même titre que la baguette … Lire la suite

Consommer du vin rouge plutôt qu’une cigarette…

La cigarette est-elle votre péché mignon? Il faut savoir que le tabagisme même modéré peut être à l’origine de plusieurs pathologies graves comme les maladies cardiovasculaires, les insuffisances respiratoires, le diabète, le cancer des reins, etc. Toutefois, avec le chocolat noir et le vin rouge, la consommation mesurée peut s’avérer … Lire la suite

Avec quoi accompagner le champagne ?

Quand on a des amis ou de la famille à la maison pour une grandes occasions, il est courant en France de sortir une ou plusieurs bouteilles de champagne. Si cela est acquis, ce qui l’est moins, c’est de penser à l’accompagner et surtout, avec quoi. Servir des biscuits secs … Lire la suite

Les box à vin : Le comparatif 2017 !

Pour les passionnés de bons vins, j’ai réalisé ce petit comparatif des meilleurs box à vins français : Les box à vins les plus prisés : le Petit Ballon et My VityBox Parmi les box à vins les plus renommés figurent Le Petit Ballon qui contient une sélection de deux bouteilles. Ces … Lire la suite

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